Tagged: соус

Вторые блюда

Второе из свинины

Приготовленная по этому рецепту свинина получается мягкой, нежной и очень ароматной! К ней прекрасно подходит гарнир из сырых овощей и картофеля, а также грибной соус. Правда, готовится это блюдо дольше, чем исчезает с тарелок!)

Рецепт второго из свинины

Вторые блюда

Мясо под соусом бешамель

Бешамель – соус на основе ру и молока. Особую пикантность ему придает мускатный орех. Соус бешамель имеет широкое применение в блюдах европейской кухни. Например, он используется при приготовлении лазаньи.

Рецепт мяса под соусом

Закуски

Рецепт закуски из крабов.

Смешайте майонез, сметану, лук, укроп, лимонную цедру, лимонный сок, белый винный уксус и вустерширский соус в миске. Добавьте крабовое мясо. Соль и перец по вкусу. Охладите в течение 2 часов или в течение ночи.