Tagged: фрикадельки

Суп с фрикадельками и вермишелью – рецепт классического супа, который остается популярным уже длительное время.

В миске смешайте вместе фарш, сухари, 1/4 чашки (50 мл) воды, яйцо, вустерширский соус, чеснок, соль и перец. Слепите небольшие шарики. Выпекать на покрытом фольгой противне при 190°C в духовке около 12-15 минут.

В миске смешать яйцо, лук, сыр пармезан, петрушку, соль и перец, добавить фарш из индейки. Сделать шарики – на 1 шарик 1 столовая ложка (15 мл) фарша. Выпекайте на смазанном листе на противне в духовке при 200°C, около 15 минут.