Ингредиенты для мини — пиццы.

  • 6 половинок английских булочек
  • 1 стакан тертого сыра моцарелла
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 средняя луковица, нарезанная тонкими полукольцами
  • 3/4 стакана нарезанной кубиками ветчины
  • щепотка нарезанного свежего шалфея
  • 1/4 чайной ложки горчицы
  • Дополнительно: несколько ломтиков свежего помидора

Как приготовить мини-пиццу:

Разогреть духовку до 220°С.

Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и тушите до прозрачности, около 5 минут. Добавьте нарезанную кубиками ветчину, жарьте еще 5 минут. Смешайте с шалфеем и горчицей. Снимите с огня.

Положите половинки булочек, открытой стороной вверх, на противень. Посыпьте сыром. Поместите смесь лука и ветчины сверху на сыр. Если вы хотите добавить ломтики помидоров, положите их между сыром и луком с ветчиной.

Выпекайте при 220°С в течение 8-9 минут, пока не запекутся до золотистого цвета.

Готовим луковые кольца в кляре

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *