Это шоколадный-прешоколадный торт с необычным украшением. При этом готовится торт не сложно, а впечатление производит потрясающее!

Для приготовления торт с Кит Кат и М@M:

Для теста:

  • 1 банка сгущенки
  • 1 ст. муки
  • 2 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • сода
  • 2-3 ст.л. какао

Для крема:

  • 200 г сливочного масла
  • 100 г темного шоколада
  • 400 г (1 банка) сгущенки
  • 100 г. чищенного фундука (или 150 г орехов и без чернослива)
  • 80 г чернослива

Для украшения:

  • 200 г M&M
  • 8 шт кит кат (состоящего из 4 полосок) для формы 16 см или 10 шт для формы 20 см
  • ленточка

Приготовление торта с Кит Катом:


Дать маслу размягчится при комнатной температуре, добавить сгущенку, муку, какао, взбитые яйца и гашеную соду. Замесить тесто (по консистенции напоминает сметану). Выпекать в разогретой духовке на огне меньше среднего около 60 минут. Я не делю тесто, а выпекаю все сразу – так получается ровнее.

Пока пекутся коржи, приготовим крем. Для этого надо растопить на водяной бане шоколад, добавить сгущенку и размягченное сливочное масло, все тщательно перемешать.

Орехи и чернослив измельчить отдельно.

Готовый корж разрезать на 4 коржа, перевернуть так, чтобы нижняя часть оказалась сверху – она самая ровная.

Кладем 1 корж, смазываем кремом, посыпаем ½ орехов, следующий корж-крем-чернослив-корж-крем-орехи-корж. Сверху корж не покрываем.

Торт пошаговый рецепт

1/3-1/4 часть крема должна остаться. Лучше поставить торт настаиваться в холодильник на ночь, оставшийся крем также оставить.

Затем смазываем торт оставшимся кремом с боков

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

и сверху, украшаем бока полосками кит кат, завязываем ленточку. Сверху и по бокам засыпаем М&М. В этом креме M&M не тает.

Получается торт, как на фото:

Торт с кит кат

Приятного чаепития!)

Как испечь кулич

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *