Добрый день! Перед Вами рецепт классического бисквита, который можно подавать к чаю, как самостоятельное блюдо, так и основу для пирожных и тортов. Бисквит, приготовленный по этому пошаговому рецепту, получается воздушным и легким. По времени приготовление занимает 45 минут, на выходе из этого количества продуктов — бисквит в форме диаметром 23 см.
Рецепт классического бисквита.
Для того, чтобы испечь такой бисквит, Вам понадобиться:
- 4 яйца
- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара или сахарной пудры
- 1 ч.л. разрыхлителя для теста
Как только Вы приготовили все необходимые ингредиенты, воспользуйтесь нашей пошаговой инструкций с фото:
Сначала отделите белки от желтков. В белки добавьте сахар и взбейте до пены.
После того, как белки взбиты, добавьте туда желтки, муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешайте либо взбейте.
Форму выложите бумагой для выпекания. Переместите туда тесто и отправьте форму в предварительно нагретую до 180 градусов духовку. Выпекать 30-35 минут. По готовности, посыпьте сахарной пудрой и можно подавать!
Как видите, рецепт классического бисквита на самом деле прост! У Вас все получилось и бисквит выглядит, как на фото:
Приятного аппетита!