Торт «Зимняя избушка»

В преддверии новогодних праздников предлагаем Вам рецепт яркого, нарядного торта, который украсит Ваш стол и поднимет настроение!

Рецепт Новогоднего торта:

  • 7 яиц
  • 7 ст.л. + ½ ст. сахара
  • 7 ст.л. муки
  • 1 банка сгущенки
  • 300 г сливочного масла
  • 1 лимон
  • ванилин

Для украшения:

  • 100-150 г цветного мармелада
  • 400 г трубочек
  • 50 г кокосовой стружки

Приготовление:

Взбейте миксером яйца с 7 ст.л. сахара. Масса должна побелеть и увеличится в объеме. Затем добавляем муку, аккуратно перемешиваем ложкой. Выливаем на противень, смазанный масло. Выпекать 8-10 минут при 150 С.

Пока готовятся коржи, готовим сироп. Режем лимон на кружочки, выкладываем в кастрюльку, засыпаем ½ стакана сахара и варим на медленном огне 3-5 минут после закипания до полного растворения сахара.

Готовый корж достаем из духовки, разрезаем на 4 части, даем остыть.

Пока корж остывает, взбиваем масло со сгущенкой и ванилином.

Собираем торт.

Кладем корж, пропитываем его сиропом, смазываем кремом. Снова корж-сироп-крем. Сверху также смазываем кремом. Оставьте немного крема для украшения.

Даем торту настояться и застыть в течение ночи. Затем достаем, украшаем на свой вкус.

Приятного чаепития!

Тортик послужит хорошим дополнением, к Новогодней атмосфере, царящей у вас дома.  Для поднятия Новогоднего настроения попробуйте сделать конфетную елочку.  Вашим детям точно понравиться!

Посмотрите как сделать яблочный пирог

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *