Наверное, все любят пиццу… Кто-то любит с колбасой и сыром, кто-то с грибами и ветчиной, кто-то отдает предпочтение Неаполитано… Сегодня мы будем делать вкусную домашнюю пиццу, рецепт которой не будет уступать настоящей итальянской пицце. Каждый шаг мы будем снабжать пошаговыми фото с комментариями.
Для приготовления домашней пиццы в духовке по этому рецепту , Вам потребуется:
- тесто для пиццы ( смотреть рецепт теста для пиццы )
- 200 г ветчины или бекона
- 100 г копченой колбасы (типа «Краковская»)
- 150 г твердого сыра
- 1-2 помидора свежих
- 2 ст.л. томатной пасты
Приготовление домашней пиццы в духовке:
Духовку разогреть до 2200С. Тесто тонко раскатать, выложить на смазанный маслом противень. как на фото:
Смазать томатной пастой
Ветчину порезать тонкими ломтиками, выложить на тесто
Колбасу порезать колечками, выложить на ветчину
Помидоры порезать кружками, выложить на мясную начинку
Сыр потереть на крупной терке, посыпать пиццу
Пиццу запекать в духовке 6-8 минут. Подавать горячей. Пицца получится яркой и красивой, как на фото:
Приятного аппетита!