Вкусный и нежный бисквит с клубникой идеально подходит для семейного ужина. К тому же, вряд ли придуман более простой и быстрый рецепт выпечки! Бисквит, приготовленный по этому рецепту, получается пушистым и легким, не падает. Поверьте, Ваши домашние останутся в восторге.

Бисквит с клубникой рецепт с фото.

Для приготовления бисквита по нашему рецепту с пошаговыми фото, Вам понадобиться:

  • 4 яйца
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 1 ч.л. разрыхлителя для теста
  • 250 г клубники
1-Бисквит с клубникой пошагово

Сначала займемся ягодами – клубнику помоем, переберем, отделим листики и нарежем на мелкие кусочки.

 

2-Бисквит с клубникой пошагово

Белки отделите от желтков. К белкам добавьте сахар и взбейте до пены.

 

3-Бисквит с клубникой пошагово

Теперь к пене добавьте желтки, муку и разрыхлитель. Смешайте миксером на низкой скорости.

 

4-Бисквит с клубникой пошагово

Теперь в миску с тестом положите клубнику и аккуратно смешайте. Лучше ложкой, а не миксером, чтобы не раздавить ягоды.

 

5-Бисквит с клубникой пошагово

Форму для запекания выложите бумагой для выпечки аккуратно и перелейте в нее тесто. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 30 минут. В это время духовку лучше не открывать, чтобы пирог не опал.

 

6-Бисквит с клубникой пошагово

Вынимаем бисквит, снимаем бумагу. Посыпаем сахарной пудрой и делим на всех желающих. Результатом Ваших усилий будет торт, как на фото:

Бисквит с клубникой рецепт с фото

Приятного аппетита!

Рецепт классического бисквита

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *