Вариантов приготовления этого блюда существует не один десяток. Предлагаем Вашему вниманию вариант этого блюда из свинины.

Для приготовления мяса по французски из свинины Вам потребуется:

  • 800 г свинины (вырезка)
  • 2-3 крупные луковицы
  • 150 г сыра
  • 100 г майонеза
  • соль, специи

Как приготовить мясо по-французски:

Свинину нарезать как на отбивные, немного отбить, посолить, поперчить, дать настояться около 30 минут. В это время почистить и нарезать лук кольцами 4-5 мм толщиной; натереть сыр на крупной терке.

Разогреть духовку. Выложить кусочки свинины на противень довольно плотно друг к другу, сверху на каждый кусочек положить по кольцу лука, смазать майонезом, посыпать сыром. Запекать 30 минут.

Подавать можно с картофельным пюре и овощами.

Приятного аппетита!)

Посмотрите как приготовить шаурму по-домашнему