Горячее из рыбы

Несмотря на добавление банана, это блюдо не получается сладким, вкус банана очень гармонично сочетается с остальными компонентами и не доминирует. Рыба, запеченная по этому рецепту, подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. А также может стать прекрасным вариантом второго блюда для новогоднего стола 2016 – порадуйте обезьянку блюдом с бананом!

А теперь перейдем к пошаговому фото рецепту

 Ингредиенты

Для приготовления Вам понадобится

  • 800 г филе белой рыбы
  • 2 банана
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 150 сыра
  • 2-3 ст.л. майонеза
  • Соль и специи

 Пошаговый рецепт с фото

Теперь перейдем к пошаговому фото-рецепту.

  1. Филе нарезаем порционными кусками, выкладываем на дно формы, солим и добавляем специи
  1. Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке и обжарить до золотистого цвета. Овощи не солим
  1. Выкладываем лук и морковь на филе
  2. Сверху выкладываем бананы, нарезанные тонкими (около 3 мм) кружочками

 

  1. Сверху смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром

 

  1. Запекаем в духовке 30-40 минут

 

Блюдо готово! Такая рыбка хорошая как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *