Предлагаем Вашему вниманию отличный рецепт для семейного ужина – филе индейки запеченное в духовке. Рецепт запеченного филе индейки понравиться как взрослым, так и маленьким ценителям Вашего кулинарного искусства. Традиционно, все этапы приготовления мы иллюстрируем пошаговыми фото.

Филе индейки запеченное в духовке

Для приготовления этого блюда Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 0,5 кг филе индейки
  • 3 зубчика чеснока
  • 4-5 шт. картофеля
  • 1 морковь
  • 1 пучок петрушки
  • 1 луковица среднего размера

Для маринада:

  • 2 ст. ложки лимонного сока
  • 4 ст. ложки оливкового масла
  • ½ чайной ложки паприки
  • 1 чайная ложка молотого перца
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка меда
  • 2 чайные ложки майорана

Если у вас все готово для приготовления ужина, следуйте инструкциям под пошаговыми фото:

 

1-филе индейки запеченное в духовке пошагово с фото

Все ингредиенты для маринада тщательно перемешайте в отдельной миске. Филе индейки вымыть, протереть тканью или бумажным полотенцем. Тщательно натрите маринадом мясо птицы. Положите натертое филе в миску, накройте плотно полиэтиленовой пленкой и оставьте в холодильнике на 2 часа.

 

2-филе индейки запеченное в духовке пошагово с фото

Очистите и вымойте овощи. Нарежьте морковь толстыми ломтиками. Картофель покрошите приблизительно такими же кусками. Разрежьте луковицу на четыре части. Сложите овощи на дно миски для выпекания, добавьте чеснок, сверху положите замаринованное мясо. Накройте алюминиевой фольгой.

 

3--филе индейки запеченное в духовке пошагово с фото

Поместите миску в нагретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа. Перед подачей блюда к столу, немного остудив, нарежьте мясо птицы ломтиками, как на фото. Наше блюдо готово!

Приятного аппетита!

Смотрите также что приготовить из филе индейки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *