В преддверие новогодних праздников представляем Вам несколько рецептов новогодних коктейлей, которые без особого труда можно сделать в домашних условиях. Вы сможете выбрать из нескольких вариантов, как алкогольных, так и безалкогольных коктейлей для детей. Каждый рецепт проиллюстрирован фото, чтобы Вы могли убедиться, что коктейли по-настоящему праздничные. Поверьте на слово, что вкус также будет также на высоте и первая ночь 2015 года  принесет Вам только положительные эмоции.

Выбирайте!

 «Поздравление медузы»

1-Рецепты новогодних коктейлей- поздравление медузы

Для приготовления 1 порции этого коктейля, Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 40 г апельсинового ликера
  • 40 г кокосового ликера
  • 5-10 г сливочного ликера
  • 20 г белого  невыдержанного рома

В стопку для шота наливаем апельсиновый и кокосовый ликеры. Затем по ложке добавляем ром, чтобы он не перемешался с ликерами. Капаем несколько капель сливочного ликера, который, распространившись по бокалу, и сформирует медузу.

 

«Клюква на севере»

2-Рецепты новогодних коктейлей-клюква на севере

Перед вами рецепт самого настоящего зимнего коктейля. Вкус очень необычный, с небольшой кислинкой. Для приготовления 1 порции Вам понадобится:

  • 50 г светлого полусладкого вермута
  • 50 г сухого джина
  • 15-20 г клюквенного сиропа (можно заменить на варенье)
  • 10-15 ягод клюквы
  • 0,5 шт. среднего лайм
  • Веточки тимьяна
  • Мелко крошеный лед

Сначала нарезаем лайм на четверти и 2 дольки опускаем в бокал. Туда же отправляем ягоды клюквы и заливаем эти ингредиенты сиропом либо вареньем из клюквы. Аккуратно прямо в бокале разминаем ингредиенты скалкой либо чайной ложкой. Добавляем вермут и джин и, в заключение, насыпаем колотый лед до краев стакана. По желанию можно украсить тимьяном и ягодами клюквы.

 

Новогодний глинтвейн

3-новогодний глинтвейн

Это согревающий напиток, который так приятно пить в холодную погоду. Так почему же не порадовать своих гостей и в новогоднюю ночь? Для приготовления этого напитка для 1 человека Вам потребуется:

  • 100 г красного сухого вина
  • 1 палочка корицы
  • 5-10 шт. гвоздики
  • Тертый мускатный орех по вкусу.
  • 10 г сока лимона
  • 80 г красного полусладкого вина
  • Цедра 1 мандарина

Кожуру 1 мандарина опускаем в бокал для глинтвейна. Заливаем цедру красным полусладким вином и туда же заливаем немного сока лимона. Кладем палочку корицы и для аромата добавляем немного гвоздики. Добавляем 100 г красного сухого вина и посыпаем мускатным орехом. Всю получившуюся смесь разогреваем. Не доводя до кипения. У нас все готово!

Детский молочный коктейль.

4-Детский новогодний коктейль

Теперь вспомним, что на новый год нужно обязательно порадовать детей! Предлагаем Вам один из вариантов молочного коктейля. Для приготовления 1 порции Вам понадобиться:

  • 50 г мороженого
  • 125 г молока
  • 20 г ягодного или фруктового сиропа
  • Фрукты для украшения

Для приготовления этого коктейля в блендер опускаем мороженое, молоко и сироп. Взбиваем смесь в блендере и наливаем в стакан. По желанию. Украшаем коктейль ягодами или фруктами.

 Безалкогольная «Пина колада»

5-рецепты коктейлей-новый год-Безалкогольная пина колада

И, в заключение, предлагаем вам рецепт  коктейля «Пина колада», в детском варианте, безалкогольном. Для приготовления понадобится:

  • 150 г ананасового сока
  • 20 г 35% сливок
  • 20 г кокосового сиропа

Начнем приготовление! Для этого набираем в шейкер лед. А в смесительный стакан все ингредиента: кокосовый сироп, сливки и ананасовый сок. Смешиваем с помощью шейкера получившуюся смесь.  Охладим стакан для коктейля, добавив в него лед и перелеьем коктейль в бокал. Украсим коктейль взбитыми сливками и вишенкой.

Счастливого Нового года!

Несколько Рецептов молочных коктейлей с мороженым.